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/ DOS/V Power Report 2002 June / VPR0206A.BIN / ico / Œ£—§ / ‚¦‚у`ƒŠ.dat < prev    next >
Text File  |  2001-04-20  |  791b  |  30 lines
  1. えびチリ,302, 13 ,219,16.4,11.1,14.8,71,2.4,56,0.12,0.27,28,302,4.7,1.1,926,0,244,,
  2. むきえび,80, 3 
  3. たけのこ,50, 6 
  4. 茎ﾆﾝﾆｸ,30, 6 
  5. ねぎ,10, 6 
  6. にんにく,3, 6 
  7. しょうが,3, 6 
  8. ｽｰﾌﾟｽﾄｯｸ,50, 10 
  9. ｹﾁｬｯﾌﾟ,10, 10 
  10. サラダ油,10, 10 
  11. 片栗粉,3, 5 
  12. たけのこ,50, 6 
  13. とうばん醤,3, 10 
  14. ,,,
  15. ,,,
  16. ,,,
  17. ,,,
  18. ,,,
  19. ,,,
  20. [Recipi]
  21. エビは背わたをとって水で洗ってペーパータオルでふく。しょうがの絞り汁と塩で味をつけ、片栗粉を混ぜる。
  22.  
  23. たけのこの水煮を乱切りにし、１～2分茹でる。
  24.  
  25. にんにくの芽は３センチに切って塩を加えた熱湯で1分ゆでて水にとり、ざるにあげる。
  26.  
  27. フライパンにサラダ油大さじ１を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ったらエビをいれ、ピンク色になったら、たけのこ、にんにくの芽を加えて炒める。
  28.  
  29. とうばん醤、トマトケチャップ、鶏がらスープの素、しょうゆで味付けする。
  30.